درست کردن یک قهوه خوش طعم و خوش عطر در قهوه ساز در درجه اول نیاز به آشنایی با نحوه درست کرده خود قهوه دارد. پس اولین چالش در حل این مسئله به خود فرد و شناخت وی از قهوه و درست کردن قهوه باز می گردد. کسانی که با قهوه سازهای دستی و قدیمی بهترین قهوه ها را درست می کردند، اکنون تنها با آشنایی با طرز کار قهوه سازهای برقی می توانند از این دستگاه نیز با همین کیفیت و حتی بهتر و بالاتر استفاده نمایند.
در ادامه به بررسی روند درست کردن قهوه در انواع قهوه ساز می پردازیم تا کسانی که حتی تجربه کافی برای این موضوع را ندارند نیز بتوانند از این پس برای درست کردن قهوه اقدام نمایند.
موارد مورد نیاز برای استفاده از قهوه ساز
قبل از اینکه وارد مراحل استفاده از قهوه ساز شویم و قدم به قدم طرز تهیه قهوه را در این دستگاه مورد بررسی قرار دهیم، لازم است ابتدا در یک پیش درآمد با مواد مورد نیاز برای درست کردن قهوه نیز آشنا شویم. این مواد نیز تاثیر مستقیمی روی کیفیت قهوه خواهند داشت و عدم استفاده از مواد با کیفیت مانع از به نتیجه رسیدن مطلوب فرایند درست کردن قهوه در قهوه ساز برقی خواهد شد.
این موارد عبارتند از:
- قوه با کیفیت انتخاب کنید.
در درجه اول شما باید از قهوه های با کیفیت برای درست کردن قهوه استفاده نمایید. اگر هنوز برندهای عالی قهوه در ایران را نمی شناسید، بهتر است کمی بیشتر در این باره به جستجو بپردازید.
- قهوه ساز برقی برند خوب بخرید.
خود دستگاه قهوه ساز برقی شما نیز در کیفیت نهایی قهوه تاثیر خواهد داشت. از این رو اگر به دنبال خرید قهوه ساز برقی هستید، به سراغ نمونه های ارزان قیمت و بی کیفیت نروید. بهتر است از نمونه هایی با قیمت مقرون به صرفه اما با درجه کیفی بالا استفاده نمایید.
- شیر، قهوه یا آب را به مقدار لازم استفاده نمایید.
در ادامه با مقدار مواد لازم برای طرز تهیه قهوه آشنا خواهید شد. استفاده بیش از حد از این مواد باعث می شود تا مزه قهوه شما به بهترین کیفیت برسد.
- استفاده از فیلتر کاغذی یک بار مصرف و دائمی
در برخی از مدل های قهوه ساز برقی می بایست از فیلتر کاغذی قهوه نیز استفاده نمود. برای این منظور هم نمونه کاغذی و یک بار مصرف در دسترس می باشد و هم می توانید از مدل های دائمی کمک بگیرید.
مراحل استفاده از قهوه ساز برای درست کردن قهوه
در این بخش به بررسی مراحل استفاده از قهوه ساز برای تهیه قهوه می پردازیم.
- در قدم اول باید قهوه ها را آسیاب نمایید.
- البته اگر پودر قهوه تهیه کرده باشید به این مرحله نیاز نخواهید داشت.
- برای آسیاب کردن قهوه می توانید از آسیاب های دستی و یا برقی کمک بگیرید .
- حال به اندازه قهوه مورد نیاز باید در مخزن آب سرد بریزید.
- در اکثر برندهای قهوه ساز پیمانه مدرج برای ریختن آب سرد وجود دارد.
- در راهنمای قهوه سازها هم به میزان آب مورد نیاز برای تهیه هر فنجان قهوه اشاره شده است.
- با این حال به عنوان یک استاندارد می توانید برای هر ۲ قاشق سوپ خوری قهوه، از ۱۷۵ میلی لیتر آب سرد استفاده نمایید.
- فیلتر کاغذی یا دائمی را روی سبد مخصوص پودر قهوه قرار دهید.
- پودر قهوه را نیز به مقدار مورد نیاز در این قسمت بریزید.
- دکمه روشن قهوه ساز را بزنید تا قهوه شروع به دم کردن نماید.
- در برخی از قهوه سازهای مدرن، شما می توانید برنامه مورد نظر برای درست کردن قهوه را نیز انتخاب کنید.
- برای مثال در این قهوه سازها برای درست کردن اسپرسو، موکا، کاپوچینو، لاته و .. برنامه مشخصی وجود دارد که خود قهوه ساز به صورت هوشمند شرایط را برای درست کردن آنها فراهم می آورد.
- در ادامه باید منتظر بمانید تا آب درون مخزن تمام شود.
- آب داغ شده به محفظه پودر قهوه وارد شده و سپس قهوه شما آماده می شود.
- حتما دقت کنید تا قهوه به صورت کامل وارد قوری شود.
- در نهایت فیلتر یک بار مصرف و تفاله قهوه را دور بریزید و قهوه خوش طعم خود را میل کنید.
بیشتر بخوانید:چه نیازی به رسوب زدایی قهوه ساز داریم؟
طرز استفاده از قهوه ساز بوش
طریقه استفاده از قهوه ساز بوش به شرح زیر میباشد:
- اگر برای بار اول از قهوه ساز بوش استفاده می کنید باید مخزن آن را تمیز نمایید.
- ممکن است بوی تازگی به قهوه شما سرایت نماید.
- برای این کار ۹ فنجان آب با فشار بالا کافی است.
- استفاده از شیر و یا سایر نوشیدنی ها به جای آب در مخزن قهوه ساز بوش ممکن است مشکلاتی برای آن به وجود بیاورد.
- در قهوه ساز بوش برای هر فنجان قهوه، ۷ گرم پودر کافی خواهد بود.
- قهوه ساز بوش دارای قابلیت گرم نگه داشتن قهوه نیز می باشد.
- این دستگاه مصرف انرژی بسیار پایینی دارد.
- مدل های مختلف قهوه ساز بوش حجم های مختلفی دارند.
- به صورت معمول این مدل ها در هر بار استفاده گنجایش ۱۰ فنجان قهوه را خواهند داشت.
- قهوه ساز بوش برای صرفه جویی در مصرف انرژی بعد از ۴۰ دقیقه به صورت خودکار خاموش می شود.
طرز استفاده از قهوه ساز گوسونیک
در این بخش به راهنمای طرز استفاده از قهوه ساز گوسونیک به شرح زیر می پردازیم:
- قهوه سازهای گوسونیک نیز مدل های مختلفی دارند.
- تا ۱۵ فنجان قهوه را نیز می توانید در این قهوه سازها دم کنید.
- قهوه ساز گوسونیک دارای سیستم ضد چکه است تا در صورت نیاز بتوانید در هر زمانی قهوه داخل قوری را استفاده کنید.
- مخزن قهوه ساز نیز مدرج شده است تا از این نظر توانید میزان آب را تنظیم کنید.
- در این قهوه ساز از تایمر استفاده شده است.
- دستگاه بعد از دم کشیدن قهوه به صورت خودکار آن را خاموش می نماید.
- در این قهوه ساز نیز فیلتر دائمی قوه تعبیه شده است.
- می توانید قهوه خود را در قهوه ساز گوسونیک تا مدت ها کرم نگه دارید.
- با استفاده از تایمر می توانید زمان مورد نیاز برای دم کردن قهوه را تنظیم نمایید.
نحوه استفاده از قهوه ساز فلر
در این بخش به راهنمای طرز استفاده از قهوه ساز فلر به شرح زیر می پردازیم:
- فلر یک برند آلمانی تولید قهوه ساز در جهان می باشد.
- البته دستگاه های قهوه ساز فلر موجود در بازار اکثرا تولید ترکیه و چین می باشند.
- قوری قهوه ساز فلر دارای گنجایش ۱.۲۵ لیتری است.
- این دستگاه به صورت فابریک دارای یک فیلتر دائمی قهوه نیز می باشد که دیگر نیازی به استفاده از فیلترهای کاغذی در آن نخواهد بود.
- قهوه ساز فلر در صورتی که قهوه دم کشیده باشد به صورت خودکار خاموش می شود. این ترفند هم در مصرف انرژی صرفه جویی خواهد شد و هم مانع از ریختن آب به بیرون از قهوه ساز می شود.
- قهوه ساز فلر دارای قابلیت گرم نگه داشتن قهوه می باشد.
- برای تنظیم میزان آب مخزن نیز این قهوه ساز دارای درجه بندی مشخص است.
- استفاده از قهوه ساز فلر برای دم کردن قهوه بسیار ساده است و نیاز به هیچ حرکت خاصی ندارد.
- امکان خرد کردن قهوه ها را در این دستگاه ندارید و از این رو برای آن باید به صورت همزمان از یک آسیاب نیز کمک بگیرید.
- به جای آب در مخزن قهوه ساز از شیر هم استفاده نکنید.
- برای درست کردن قهوه در قهوه ساز فلر می توانید برای هر فنجان، یک قاشق چای خوری پودر قهوه اضافه نمایید.
- حتما صبر کنید تا تمام قهوه به داخل قوری بریزد و سپس دستگاه را خاموش نموده و قهوه را استفاده نمایید.
طریقه استفاده از قهوه ساز مولینکس
در این بخش به بررسی راهنمای نحوه استفاده از قهوه ساز مولینکس به شرح زیر می پردازیم:
- قهوه ساز مولینکس نیز یکی از انوع قهوه سازهای پرطرفدار رد بازار می باشد.
- مراحل ساخت قهوه در این دستگاه به صورت کاملا اتوماتیک انجام می پذیرد.
- با روشن کردن قهوه ساز، بعد از دم شدن نهایی قهوه ساز به صورت خودکار خاموش می شود.
- این قهوه ساز نیز دارای دکمه توقف است تا در صورت نیاز بتوانید در وسط فرایند درست کردن قهوه نیز قهوه بنوشید.
روش استفاده از قهوه ساز دلونگی
در این بخش به برسی راهنمای روش استفاده از قهوه ساز دلونگی به شرح زیر می پردازیم:
- نحوه استفاده از قهوه ساز دلونگی پیچیدگی خاصی ندارد.
- می توانید به راحتی از این دستگاه برای درست کردن قهوه استفاده کنید.
- با استفاده از آبریز مدرج، به مقدار کافی آب سرد در مخزن قهوه ساز بریزید.
- از بالا و بعد از باز کردن سر مخزن به آن دسترسی خواهید داشت.
- در انتهای مراحل حتما صبر کنید همه آب مخزن خالی شود.
طریقه استفاده از قهوه ساز دو نفره ویداس
در این بخش به بررسی راهنمای طریقه استفاده از قهوه ساز ویداس به شرح زیر می پردازیم:
- قهوه ساز ویداس دارای حجم های مختلفی است.
- نمونه قهوه ساز دو نفره ویداس یکی از پرطرفدارترین مدل های قهوه ساز در بازار است.
- برای درست کردن قهوه در این قهوه ساز نیازی به جوشاندن آب از قبل ندارید. خود قهوه ساز این عملیات را برای شما انجام می دهد.
- قهوه آماده شده در قهوه ساز ویداس را هم می توانید داخل قوری و یا داخل لیوان های سرامیکی بریزید.
- در این قهوه ساز نیز صفحه لازم برای گرم نگه داشتن قهوه تعبیه شده است.
- در این قهوه ساز در صورت نبود فیلتر دائمی می توانید از فیلترهای کاغذی بهره بگیرید.
- امکان دم کردن قهوه در این قهوه ساز با استفاده از کپسول های قهوه نیز وجود دارد.
- ابتدا آب باید در قهوه ساز ویداس به جوش بیاید.
- سپس آب جوشیده از طریق لوله های عمودی به درون محفظه نگهدارنده قهوه هدایت می شود.
- آب از اطراف فیلتر عبور کرده و با پودر قوه ترکیب می شود.
- از این طریق دیگر تفاله قهوه به درون نوشیدنی شما راه نخواهد داشت.
- در قهوه ساز ویداس یک نشانگر برای مشاهده میزان تیرگی قهوه وجود دارد.
- با استفاده زا این نشانگر می توانید زا سیاه شدن قهوه و تلخ شدن زیاد آن جلوگیری نمایید.
- از این طریق می توانید غلظت قهوه خود را تنظیم نمایید.
نتیجه گیری از مقاله راهنمای نحوه استفاده از قهوه ساز در منزل یا کافه
نتیجه گیری از راهنمای طرز استفاده از قهوه ساز به شرح زیر می باشد:
- در این مقاله به بررسی روند درست کردن قهوه در قهوه ساز برقی پرداختیم.
- سپس نکات مهم درست کردن قهوه را در برندهای مختلف نیز بررسی کردیم.
- با استفاده از این نکات می توانید به صورت بهینه و استاندارد از قهوه ساز خود استفاده نمایید.
